Draft beer and liquor control systems for bar, POS interface software
Systèmes de contrôle pour bière pression et alcool

Débitmètre pour bière pression


Historique et description


Le débitmètre à bière Auper a été conçu au début des années 1980,

à une époque où les brasseries canadiennes exprimaient leurs

préoccupations au sujet de débitmètres insérés dans les tubes de

bière de leurs clients. Les débitmètres qui avaient été installés

jusque-là provoquaient des perturbations entraînant un

moussage excessif au niveau du robinet de bière.

Pour compenser, les gens altéraient les réglages du système

de bière pour réduire le débit, souvent à la moitié du débit normal

pour obtenir moins de perturbations.

C'était le genre d'examen auquel nous étions soumis lorsque nous avons commencé le projet en 1983.


Après 2 ans de R&D, le résultat final est une hélice à profil bas unique qui tourne dans la bière sans agiter le liquide comme les autres hélices peuvent le faire. La conception unique de l'ensemble élimine les perturbations et cavitations qui peuvent agiter le CO2. Cela fait une grande différence avec toutes les boissons gazeuses. Depuis 1985, des milliers de ces débitmètres ont été vendus et installés dans des systèmes de bière à travers le monde et ils n'ont jamais été connus pour être à l'origine de mousse supplémentaire dans la bière, mais ont toujours été connus pour leur grande longévité, stabilité et précision.


Les matériaux utilisés ne sont pas affectés par les produits chimiques puissants utilisés pour nettoyer et désinfecter les tubes de bière. L'hélice tourne sur un arbre en acier inoxydable 316 passivé à rotation libre pour réduire la friction. L'hélice résistera aux excès de vitesse causés par le gaz comprimé. Ce débitmètre fournira de nombreuses années de service fiable. L'entretien se résume au programme de nettoyage normal du système de distribution de bière pression.

  

Débitmètres analogiques Auper


Le débitmètre Auper d'origine, le débitmètre analogique est utilisé sur

tous les systèmes de comptage Auper. Les débitmètres analogiques offrent des avantages distincts:


  

  • Seuls deux fils pour se connecter sans polarités.

  

  • Aucun circuit électronique à alimenter. Il ne nécessite pas d'alimentation.

  

  • Ne sera pas endommagé si les fils sont court-circuités ou s'ils sont

    mal câblés.

  

  • Ne sera pas endommagé par des surtensions électriques.


Un débitmètre analogique est à peu près indestructible et durera très longtemps avec peu de service dans sa durée de vie.




DÉBITMÈTRE NUMÉRIQUE AUPER


La version numérique de nos débitmètres est construite avec un

minuscule circuit électronique pour convertir le signal analogique en un

train d'impulsions prêt à se connecter à des systèmes 

électroniques fonctionnant avec un voltage CC de 5 à 24 volts.


Les impulsions  générées sont très longues en comparaison

à l'impulsion très courte des capteurs ''Hall Effect'' ce qui vous permet

de réduire la fréquence de balayage du port auquel le débitmètre est branche pour détecter un changement d'impulsion.

Débitmètre pour bière pression

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